Pressoir aux Floralies

Dans le cadre de la "semaine de la pomme" et des activités briardes induites, les résidents des Floralies* se sont adonnés aux activités qu'ils pratiquaient déjà par le passé, à savoir presser et récolter le jus des fruits pour en faire soit du pur jus de pomme, soit du cidre. L'activité s'est inscrite dans un cadre multisensoriel, les cinq sens ayant été sollicités.
*Résidence Les Floralies, maison de retraite médicalisée (EHPAD) située à La Ferté-sous-Jouarre (77260, Seine-et-Marne), à 40' de Paris Gare de l'Est.