A la foire de Coulommiers
Invités pour l'inauguration de la 50ème foire internationale aux fromages et aux vins de Coulommiers (www.foire-fromages-et-vins.com), pour laquelle la Résidence Les Floralies avaei affrété un autocar. Les résidents ont eu le plaisir d'avoir été accueillis par toutes les autorités locales et amis de la résidence.
Cette foire, vitrine de la gastronomie du monde rural, producteurs, fromagers, affineurs, vignerons, salaisons et autres artisans fiers de leur savoir faire et de mettre en valeur les produits du terroir.
Les résidents ont également eu l'honneur de rencontrer de nombreux MOF (Meilleurs Ouvriers de France), de grands chefs cuisiniers de toute la France et des élèves de CFA "application cuisine".